希少A4等級淡路和牛のトウガラシ
比べてください、卸問屋だからこそ出来るこの価格!!
A4等級の淡路和牛トウガラシ部位が100g当り980円!
※令和2年12月24日に1,180円から980円に価格改定しました。
年間出荷頭数が100頭に満たない幻の和牛です。
当店ではA4等級かつ但馬牛の血統の和牛を厳選して仕入れています。
淡路島以外の卸業者で取り扱っているところは非常に少なく、当店でも安定供給は出来ない早い者勝ちの商品となります。
その中でも、牛一頭からわずかしか取れない希少部位トウガラシを焼肉用にカット致しました。
肩甲骨付近の肉であり、赤身の旨味が凝縮されています。
通常トウガラシ単体で購入するのは難しく、肉問屋だからこそ取り扱える商品と言えます。
ご家庭での焼き肉に花を添える一品となること間違いなしです。